Сырок и пелядь это одно и тоже

Благодаря своей неприхотливости, пелядь прекрасно размножается не только в естественных, но и в искусственных водоёмах , что позволяет выращивать её в проточных прудах относительно небольших размеров для личного употребления или дальнейшей продажи на рынках. Рыба пелядь — также известная как сырок, относится к семейству лососёвых, роду сигов. Несмотря на то, что пелядь может изредка заплывать из дельт рек в Северный Ледовитый океан, она считается пресноводной рыбой, так как основными местами её проживания являются реки и озёра.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения проблем со здоровьем, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - начните с программы похудания. Это быстро, недорого и очень эффективно!


Узнать детали

Сырок и Пелядь - это одно и тоже? Если ДА, почему разные названия?

Озерно-речная рыба. Обитает преимущественно в озерах, пойменных водоемах, сорах и низовьях рек; солоноватых вод избегает; встречается и в крупных глубоких озерах, и в малых мелководных озерах глубиной до 3 м. Населяет озера и реки по побережью Северного Ледовитого океана — от Мезени бассейн Белого моря и полуострова Канин до Колымы; попадается в водоемах острова Колгуев, в Оби встречается до Барнаула редко до Катуни , в Енисее — до Подкаменной Тунгуски, в Лене — до Олекминска, в Колыме — до впадения реки Коркодон.

Пелядь — высокотелая рыба, сразу за затылком спина круто поднимается вверх, тело слегка сплющено с боков. Рот конечный, верхняя челюсть немного длиннее нижней. Различают три формы: сравнительно быстрорастущую речную пелядь-сырка, которая обитает в реках и пойменных озерах, крупную озерную пелядь типичная форма и карликовую озерную с низким телом и сильной точечной пигментацией на теле, обитающую в мелких озерах с бедной кормовой базой.

Часто в озерах обитают одновременно две формы пеляди: одна имеет нормальный темп роста, а вторая — тугорослая карликовая. Озерная карликовая форма имеет длину 22—31 см и масса — г; половозрелой она становится при длине 17 см и массе 74 г. Озерная крупная пелядь имеет длину 40—50 см и массу 1,5—2 кг как исключение 4—5 кг ; созревает на третьем, обычно на четвертом-пятом году жизни, при длине 25—30 см и массе — г.

Речная пелядь имеет длину 40—45 см и массу 1—1,5 кг и более, чаше 0,4—0,8 кг; половозрелой становится на четвертом-пятом году жизни при длине 25—30 см и массе — г. Питается пелядь озерная и речная преимущественно планктонными ракообразными; карликовая пелядь потребляет также мотыля, моллюсков, ракушковых рачков и другие организмы донной прибрежной фауны.

Озерная пелядь нерестится в озерах после ледостава. Нерест крупной пеляди происходит в ноябре-декабре на свободных от ила подводных песчаных отмелях.

Продолжительность нереста месяца сентябрь-декабрь и иногда январь. Различают ранний нерест во второй половине сентября — октябре и поздний во второй половине ноября — декабре. В первом нересте в реках и ближайших к ним озерах участвуют пеляди из группы быстрорастущих. Второй нерест происходит только в озерах, обычно удаленных от рек, и в нем участвуют преимущественно медленнорастущие пеляди. Нерестится она также в озерах, что делает пелядь привлекательным объектом для содержания в мелких водоемах прудового рыбоводства.

Разведением пеляди занимаются во многих областях России Московской, Ленинградской, Курской и др. В последнее время пелядью зарыбляют озера северо-запада нашей страны, в которых раньше не было рыбы, кроме мелкого непромыслового окуня. Порода Пелядь ропшинская. Войти в личный кабинет. Забыли пароль? Войти Зарегистрироваться. Вы можете задать вопрос или отправить нам сообщение. Обратная связь. Главная Объекты аквакультуры Рыбы и рыбообразные Лососеобразные Пелядь, или сырок.

Пелядь, или сырок Пелядь, или сырок — Coregonus peled.

Рыба пелядь (сырок) фото и описание

Озерно-речная рыба. Обитает преимущественно в озерах, пойменных водоемах, сорах и низовьях рек; солоноватых вод избегает; встречается и в крупных глубоких озерах, и в малых мелководных озерах глубиной до 3 м. Населяет озера и реки по побережью Северного Ледовитого океана — от Мезени бассейн Белого моря и полуострова Канин до Колымы; попадается в водоемах острова Колгуев, в Оби встречается до Барнаула редко до Катуни , в Енисее — до Подкаменной Тунгуски, в Лене — до Олекминска, в Колыме — до впадения реки Коркодон. Пелядь — высокотелая рыба, сразу за затылком спина круто поднимается вверх, тело слегка сплющено с боков. Рот конечный, верхняя челюсть немного длиннее нижней.

Пелядь и сырок - одна и та же рыба

Новое 7 мая, Продавцам удается ее продать приезжим туристам и даже самим местным жителям. Хотя после пробы, на вкус становится ясно, что за омуль выдают совсем другую рыбу. Байкальский омуль — это ценная промысловая рыба рода сигов семейства лососевых. Весит обычно ,5 кг, встречаются особи весом и до 7 кг. Длина в среднем около 60 см. Эндемик озера Байкал, в сентябре-ноябре выходит на нерест в реки.

Пелядь, или сырок

Пелядь населяет озёра и реки севера Евразии — от Мезени, на западе, до Колымы на востоке. В море она не выходит, лишь изредка попадаясь в слабосолёной воде Карской губы. Если омуль — проходной сиг, а тугун в основном речной, то пелядь можно назвать озёрным. Как правило, она избегает текучих вод, концентрируясь в поёмных озёрах, старицах, протоках. Нерестится пелядь также в озёрах. Эти особенности сделали пелядь желанным объектом акклиматизации в мелких озёрах прудового рыбоводства. В последнее время пелядью зарыбляют озёра северо-запада нашей страны, в которых раньше не было рыбы, кроме мелкого непромыслового окуня. Благодаря высокой пластичности и быстрому темпу роста пелядь широко акклиматизирована в озёрах и водохранилищах Центральной России.

Coregonus peled Gmelin ,

Пелядь или сырок

Пн-Пт с до Сб-Вс с до Пелядь — пресноводная рыба из рода сигов. Максимальный вес, которого достигает пелядь — 5 кг, а длина — около полуметра. Пелядь — северная рыба, она водится в бассейнах холодных рек Северного Ледовитого океана, рек Сибири и Урала и считается озерной рыбой, поскольку предпочитает стоячие воды текучим. Питается пелядь ракообразными, благодаря чему ее мякоть имеет очень приятный вкус.

.

.

ВИДЕО ПО ТЕМЕ: Рыба Пелядь

Комментариев: 1

  1. avosavosavos:

    Svetlana, ++++++++++ Представила себе эту картинку и сижу хохочу просто . Спасибо, хоть рассмешили вот